연산역 맛집 - 부산 용산동 정육점 송자한 우로수리

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연산동 정육점 손자 한우로스 구이

손자 한우로스 구이 부산영재구 쌍미천로 155번길 1층 영업시간：16:30～23:00

용상동 정육점손자한우로스구이 깔끔한 인테리어를하고 있습니다. 밖에 오는 크리스마스에 대비해 산타 인형이 매달려 있습니다. 전체적으로 연말의 느낌이 제대로 인테리어를 두고 데이트 분위기 잡는 것이 좋았습니다.

 

점포 테이블은 원형 테이블로 되어 있습니다. 의자도 코트 등을 넣어 보관할 수있는 의자로 되어있어 편안하게 앉을 수있었습니다.

 

대파 김치는 손자 한우로스 구이만의 특징 느꼈습니다.

 

장짱은 하나처럼 깨끗하고 맛있는 고기와 함께 먹는 것은 정말 좋았습니다.

 

메뉴는 한우부채/로트/챠들(로스구이) 제비와 같은 고기 메뉴가 있으며 시소 메밀

 

된장찌개와 우라라 등의 식사 메뉴 준비가 되었습니다.

 

고기를 맛있게 먹는 방법도 용상동 정육점 음식 자세히 쓰여져 있습니다. 추천처럼 먹으면 자연스럽게 친절하게 ^^

 

처음 6회가 나왔습니다. 여섯 번의 색감을 보면 정말 신선하고 맛있었습니다. 특히 고기회위에 토핑된 마늘은 분명 살려주는 것 같았습니다.

 

할 때 부드러운 부채 살로스 구이 나왔다. 본 것만으로도 군침이 싹트는 비주얼이었습니다.

 

이렇게 야채와 함께 한우로스 구이를 먼저 구워서 집어 들었습니다. 상사가 고기를 구워 맛있게 먹는 방법도 자세히 설명해 주셔서 정말 좋았습니다.

 

로스그이기 때문에 일찍 익었습니다. 특히 로스 구이의 장점을 부드럽게 먹을 수 있다는 그러나 그런 장점이 모두 녹는 그런 고기였습니다.

 

둘째는 챠돌로스 구이를 내줬습니다. 로스 구이의 특성상 급냉하여 자르십시오. 고기의 녹는 부분까지 조심하면서 서빙해 주었습니다. 이런 디테일 맛이 없을 리가 없어요^^

 

차석은 기름이 많은 부위이므로 그렇게 고소함과 부드러움이 모두처럼 느껴져 입안에서 매우 녹았습니다 ^^

 

먹어도 먹어도 질리지 않는 한우로스 구이 이 맛에 자주 방문한다고 생각합니다.

 

특히 용상동의 정육점 손자의 한우로스 구이 참기름을 직접 짜서 사용하는 곳입니다. 너무 짙고 고소한 향기가 강하기 때문에 고기와 궁합 좋았습니다.

 

하이볼이 생각나게 하는 얼음컵 음료를 시원하게 마실 수 있도록 조심하십시오. 정중함은 정말 좋았습니다.

 

맛있게 먹는 방법대로, 육회에 싸서 먹어 보면.. 신세계는 별로 없었다. 호소하면서 감칠맛이 나는 로스 구이 원숭이 녹는 여섯 번은 정말 궁합이 나쁘다. 없었다.

 

담백한 부위는 대파 김치와 함께 야채를 곁들여 먹는 것이 좋습니다.

 

파킴치와도 궁합이 좋았습니다. 모든 야채가 고기와 조화를 이루고 잘 어울렸다.

 

마무리로 된장찌개를 했습니다. 직접 숙성시킨 된장을 사용하여인지 깊은 맛이있었습니다. 두부도 크게 들어가 씹는 맛도 좋고 두부를 잘 분쇄하고 된장주처럼 먹어도 좋다.

 

사진으로 보면 다시 먹고 싶네요 ㅎㅎ 연산동에서 가성비가 좋은 한우고기를 찾는다면 용상동 정육점손자한우로스구이 추천군요