
스웨덴 스톡홀름의 미식가 웨이트
stockholms gastabud에 2시쯤 갔지만 웨이팅이 있었는데 3팀 앞에 있었다. 20분 정도 기다렸습니다.
별로 웨이팅 리스트는 없고, 행을 세우고 기다리는 것뿐입니다. 야외 테이블도 있습니다.
내부입니다. 바 테이블과 2 명 4 명의 테이블이 있습니다. 테이블 사이의 거리가 좁기 때문에 좌석은 불편합니다.
스웨덴 음식 스톡홀름 gastabud 메뉴
메뉴입니다. 메뉴는 8개이며 영어도 함께 쓰고 있습니다. 우리는 첫번째와 두번째 메뉴를 주문했다. 처음에는 연어 273sek 두 번째는 미트볼 213 sek
그리고 스웨덴 맥주를 주문했습니다. 처음 79초 생맥주 세 번째 84 초병 맥주 나는 생맥주라고 생각했는데, 슬리피블독은 아프다 어쨌든 스웨덴 음식으로 스웨덴 맥주를 먹었습니다.
테이블의 기본 설정입니다.
맥주가 먼저 나왔다.
아픈 맥주 슬리피블 개는 직접 따라 마시고 페일 에일이지만 모르겠습니다. 맛은 물들지 않는 진한 맥주 맛이지만, 조금 꽃향?가 있었다고 생각합니다!
오른쪽 맥주는 생맥주였고 둘 다 괜찮았습니다.
스톡홀름 미트볼 레스토랑 stockholms gastabud 음식
주문한 음식은 곧 나왔습니다. 마침내 스웨덴의 전통 요리인 미트볼을 먹었습니다. 미트볼, 으깬 감자, 크림 소스, 상쾌한 베리와 오이가 함께 나옵니다.
그리고 버터로 구운 연어입니다. 감자와 소스가 함께 나옵니다.
미트볼은 매우 부드럽고 소스 자체가 달지 않고 맛있었습니다. 또한 감자도 크림처럼 부드럽고 미트볼과 잘 어울렸습니다.
연어는 노르웨이와 덴마크에서 먹은 것과 비슷했다. 함께 곁들일 소스가 크림 소스? 연어를 너무 좋아하지 않았기 때문에이 집 연어는 평범했습니다.
모두 먹고 지불을 카드로 만들었습니다. 힌트를 줄 수 있었지만 스웨덴은 칩 문화가 발달한 곳이 아니라 음식에 포함되어 있다고해서 힌트를주지 않았습니다. 메뉴 2개, 맥주 2개 649 sek (1sek=130원 기준, 84,000원 정도) 싸지는 않습니다.
stockholms gastabud는 점심시간이 지나도 웨이팅이 있었던 한국인이 있었습니다만, 거의 모두 외국인이었습니다 구글의 평가가 높아 외국인에게도 유명한 미식가라고 생각합니다. 다른 스웨덴의 미트볼 레스토랑은 하지 않았기 때문에 비교할 수 없지만 고기가 부드럽고 냄새가 없었고 소스도 맛있었습니다. 한국에서는 먹을 수 없었던 맛 연어는 단지 평범했습니다! 어떤 사람들이 가서 다양한 음식을 먹는 것이 좋다고 생각합니다. 거리에 있던 큰 진드기가~~ 북유럽 여행에서 대형 개를 많이 보았지만 모두 순수하고 다니는 사람들에게 관심이 전혀 없었습니다. 강아지도 행복해 보인다 :)
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